Икра Минтая производство Камчатка.
2026 год
Икра минтая отличается мелкими икринками с тонкой, но плотной и упругой оболочкой.
Вкус умеренно солёный, с нежными морскими нотками.
Состав - икра минтая, соль, масло растительное, пищевые добавки Е200, Е211.
Икру минтая подают как самостоятельную закуску, намазывают на бутерброды, добавляют в салаты, используют в качестве начинки для тарталеток или профитролей.
Она хорошо сочетается со сливочным маслом, зеленью, а также с нейтральными продуктами — рикоттой, маскарпоне, варёным картофелем, яйцами.