Масса рыбы 1,5-2,5 кг.
Для понимания стоимости вашего заказа выбирайте массу 1 кг. Когда заказ будет собран, мы свяжемся с вами и уточним массу и стоимость.
Кижуч - дикий Тихоокеанский лосось. Мясо Кижуча - нежное и сочное, ярко-красное.
По своему составу, консистенции и вкусу кижуч похож на нерку. Это рыба жирнее горбуши и кеты.
Как и все дальневосточные красные лососи, кижуч относится к рыбам с малым содержанием костей.
Мясо кижуча прекрасно сочетается с молоком или сливками. Особенно хорош с гарниром из риса или картофельного пюре.
По вашему желанию мы можем порезать рыбу на стейки. Эта услуга бесплатная. Напишите в комментарии к заказу "Порежьте рыбу на стейки"
