Мидии в раковине

Масса упаковки - 1 кг.

Мидии целые в раковине варено-мороженные - популярный и очень вкусный деликатес.

Мясистые моллюски имеют приятный вкус, нежную текстуру, насыщенный, яркий вкус и лёгкий морской аромат.

Самый простой и быстрый способ приготовления - обжаривание на сковороде или гриле. Под действием высокой температуры раковина мидии открывается. Мидии можно приготовить в сливочном, томатном или винном соусе.