Печень трески может быть изготовлена как из охлажденного так и замороженного сырья в Мурманске.
ГОСТ на печень трески предусматривает ее изготовление из охлажденного и замороженного сырья без потери полезных свойств.
Печень трески имеет маслянистую текстуру и деликатный, белковый, слабо выраженный пряный вкус.
Состав:Печень трески, соль пищевая, перец душистый.
ТУ 102025-001-81084579-2019
Пищевая ценность: жиры: 66 г; белки: 4 г.
Энергетическая ценность: 610 ккал
Хранить не более 730 дней при температуре от 0 до 20 C
Производитель: ООО "Штиль" Мурманск
