Масса рыбы 1,8-2,7 кг.
(~10 больших стейков, 3 малых + суповой набор)
Для понимания стоимости вашего заказа выбирайте массу 2 кг. Когда заказ будет собран, мы свяжемся с вами и уточним массу и стоимость.
Мясо форели нежное и плотное без внутримышечных костей, имеет богатый состав витаминов и жирных омега-3 кислот, но при этом низкокалорийное.
Форель в любых блюдах получается удивительно вкусной.
В солёном виде - полезный завтрак.
При варке ухи из форели добавьте немного сливок, это придаст блюду уникальный сливочный вкус.
Жарьте форель по 2 минуты на 1 см стейка с каждой стороны. Приправьте солью, перцем и прованскими травами.
Форель идеальна на гриле или мангале.
По вашему желанию мы можем порезать рыбу на стейки. Эта услуга бесплатная. Напишите в комментарии к заказу "Порежьте рыбу на стейки"
