Масса тушки 0,3-0,6 кг.
Мясо Хека - обладает приятным нежным вкусом. Запах свежего хека ярко выражен, но сохраняется недолго. В хеке мало костей, мясо имеет белый или кремовый цвет.
Мясо Хека считается диетическим продуктом.
Купить хека в магазине Рыболюбов - правильный выбор. Это продукция наивысшего качества.